根据饲养方式不同，主要分为草饲牛、谷饲牛和和牛。好牛肉口感鲜嫩、美味多汁，早在肉到达你的盘子之前，它的品质就受到多方面的控制和影响，包括农场对动物的饲养方式、环境以及质量保障体系等等。草饲牛饲养并育肥在天然牧场上，含有大量人体必需又不能自动合成的脂肪酸和不饱和脂肪酸。谷饲牛则使用包括谷物、植物蛋白等饲料的集中喂养，有利于大理石脂肪花纹的培育。和牛则由于品种难得，饲养方法更是“奢华”得小心翼翼，传说中的听音乐、喝啤酒、做按与摩，确有其事，一切都是为了让和牛们放松心情将肥腻的口感发挥到极致。

不同品种、不同饲养方法、不同年龄的牛肉，味道都大有不同，整体而言，和牛在亚洲是最受欢迎的品种，谷饲牛肉比草饲牛肉口感更好，年龄越小的牛肉质相对越嫩，颜色越浅。

根据之前澳洲肉协的多次民意调查和问卷，在挑选好牛肉的时候有四个方面的标准可以参考：第一，肉质鲜嫩，体现在纹理细嫩无筋；第二，含汁度，英文叫Juice，就是在盘子上能发出诱人声的来源；第三是肉本身的香味，不能有腥膻感是必需的，还要有浓郁的牛肉香味；最后一点比较主观，即消费者对肉的整体印象，如果你刚好喜欢这块肉被切出来的形状和颜色，那好吧，它就是你心目中最好吃的肉。

   我国最近几年，对国外牛羊肉产品进口需求越来越大，这是由于国内生活水平的提高。一般进口肉类产品主要为牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉等等。冷冻肉类产主要进口地区：新西兰、澳大利亚、加拿大、乌拉圭、墨西哥、阿根廷等地区。

肉类进口报关流程如以下：

一、冻品进口清关需要提供的资料：

1.重量 

2.体积 

3.货值 

4.包装通常冻品类货物进口清关还需要提供图片、用途、原产与地证明、卫生检疫证等。

二、冻品进口清关路线：上海洋山港—报关报检—全国各地（发货前请提前核对信息。）

三、进口清关时间：正常情况下清关时效为3-5天，整柜进口需要7-8天。      

四、如何收费：冻品进口清关一般是按柜来收费，按吨报价，报价中已含清关手续费、报检费、代理费、抬头费、自动进口许可证、近境内动植物检验检疫许可证等，但不含船公司的相关费用以及税金

五、通常情况下，冻品进口清关完后并发至客户手上，我们会通知客户现场验货后再结算运费；

冻品进口报关单证资料：

 （一）申请单位的法人资格与证明文件（复印件）； 

（二）输入动物需要在临时隔离场检疫的，应当填写《进境动物临时隔离检疫场许可证申请表》； 

（三）输入动物肉类、肠衣、原毛（含羽毛）、原皮、生的骨、角、蹄、蚕茧和水产品等由国家质检总局公布的定点企业生产、加工、存放的，申请单位需提供与定点企业签订的生产、加工、存放的合同； 

（四）按照规定可以核销的进境动植物产品，同一申请单位第二次申请时，应当按照有关规定附上一次《检疫许可证》（含核销表）； 

（五）办理动物过境的，应当说明过境路线，并提供输出国家或者地区官方检疫部门出具的动物卫生证书（复印件）和输入国家或者地区官方检疫部门出具的准许动物进境的证明文件； 

（六）因科学研究等特殊需要，引进进出境动植物检疫法第五条第一款所列禁止进境物的，必须提交书面申请，说明其数量、用途、引进方式、进境后的防疫措施、科学研究的立项报告及相关主管部门的批准立项证明文件； 

（七）需要提供的其他材料 进口报关报检需提供“自动进口许可证”和其它所需资料如下：

1，  代理合同、销售合同、发与票、装箱单各一式三份。

2，  中文标签及原标签电子版。原标签翻译件。(或中文标签预备案证明书)

3，  出口国官方卫生证（或者自由销售证明或者健康与证明）、

4,   出口国官方原产地的证明、

5,   厂家成分分析说明、

6,   熏蒸证/无木质包装声明

7，  海运/空运提单。

8,   其它各口岸管理机构要求提供的单证。

   如果 有朋友或看客们在进口食品饮料或其他货物时有不明白的地方，可将您想了解的问题（请提供要进口食品饮料的：具体中文名称，外文标签，原产地的证明，成分说明，国外销售卫 生证明，灌装日期，长宽高，重量，数量，食品货值，企业资质）发送至我的邮箱:，或拨打我的：1 5 0 0 1 7 1 9 9 3 7 我会第一时间提供使您满意的答复 进口方案！

瑞亨国际所具备的优势条件

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